Ağır hizmet tipi barbekü arabası enine ızgara

1. Ana Çerçeve

Izgara, öncelikle paslanmaz çelikten veya yüksek-kaliteli alaşımlı çelikten yapılmış sağlam bir metal çerçeveye sahiptir. Paslanmaz çelik olağanüstü korozyon direnci sunar; bu da onu zorlu dış mekan koşullarında-uzun süreli kullanım için ideal kılar-yağmur ve çiylere maruz kalsa bile paslanmaya karşı etkili bir şekilde direnç gösterir. Bu sağlam yapı, bol miktarda yiyecek ve kömürle doldurulduğunda bile stabilite sağlar. Çerçevenin ergonomik tasarımı, kullanım sırasında bükülme veya aşırı uzanma ihtiyacını en aza indirerek kullanıcının yorgunluğunu azaltır.

2. Izgara Izgaraları ve Fırın Tepsileri

Izgara, büyük bir ızgara ızgarası ve bir fırın tepsisiyle donatılmıştır. Izgara genellikle yüksek-sıcaklığa-dayanıklı metal telden yapılır; gözenek boyutları, yiyeceklerin odun kömürüyle tam temas etmesine izin verecek şekilde dikkatlice kalibre edilir-eşit ısı dağılımını sağlarken-daha küçük parçaların kaymasını önler.

Çoğunlukla düz-tabanlı olan fırın tepsisi, balık filetosu ve köfte gibi hassas veya şekli-hassas olan yiyecekler için idealdir. Hem ızgara hem de tepsi, yapışmazlık özelliği kazandıran, temizlemeyi ve günlük kullanımı-gereksiz hale getiren özel bir yüzey işlemine sahiptir.

3. Kömür Odası

Kömür haznesi, sürekli ve sabit ısı çıkışı için yeterli miktarda kömürü tutacak kadar geniş alan sunar. Alt kısmında bir havalandırma sistemi bulunur: Stratejik olarak yerleştirilmiş hava girişleri ve çıkışları, kömürün yanma hızı ve sıcaklığı üzerinde hassas kontrol sağlar. Ayarlanabilir havalandırma delikleri, kullanıcıların hava akışını gerektiği gibi ayarlamasına olanak tanıyarak ızgara ısısını düzenlemeyi kolaylaştırır.